dezembro 31, 2013

Reflexões de Ano Novo

Feliz Ano Novo para vocês que leem o blog!

Terminando mais um ano, começando outro... 2013 foi muito bom para esse blog, que não existia e agora existe. Outras coisas não existiam, mas agora existem... nem são tão legais quanto o blog, mas parece que vieram para ficar.

Quero agradecer cada um de vocês que está ai do outro lado do mundo (literalmente) então espero que o google analytics tenha sido fiel na contagem dos participantes.

- Estados Unidos, minha casa por enquanto...
- Brasil, of course my horse!
- Alemanha
- Argentina
- Austrália
- Bangladesh
- Bélgica
- Canadá
- China
- Dinamarca
- Espanha
- França
- Holanda
- Hong Kong
- Itália
- Macau
Malásia
- México
- Paraguai
- Polônia
- Portugal
- Reino Unido 
- Rússia
- Sérvia
- Ucrânia
- e se você não viu seu país na lista... culpa do google! Manda o nome que eu adiciono.

Perdeu algumas das histórias mais lidas? Parece que vale a pena ir lá e conferir:







Os Contos da Beth fizeram tanto sucesso que em breve faremos um livro com inéditos!








E se quer ver os post mais lidos em inglês, clica aqui.


Que 2014 veja repleto de esperança e felicidades para todos!


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Isabela: designer, estudou psicologia clínica, especialista em tecidos automotivos, trabalha inclusive com análise de tendências de design e comportamento humano. Está morando fora do país, por isso gosta de compartilhar as coisas interessantes que encontra por ai.



Reflections on the New Year

Happy New Year from me to all of you!

One year ends, another begins, and 2013 was great for this blog. People from many countries have been reading it, and I wanna say thank you to each one.

- United States, my home, so far...
- Brazil, of course my horse!
- Argentina
- Australia
- Bangladesh
- Belgium
- Canada
- China
- Denmark
- France
- Germany
- Hong Kong
- Italy
- Macau
Malaysia
- Mexico
- Netherlands
- Paraguay
- Poland
- Portugal
- Russia
- Serbia
- Spain
- Ukraine
- United Kingdom 
- and... let me know if you don't find your country here. I'll be glad to add it.

If you've missed some of my stories, the most reading posts in English are:




I must say, I’m approaching 2014 with hope and happiness.

Let's go party now!


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Isabela: Brazilian, designer, works with automotive fabrics in the US. She did psychology college as well and had enjoyed a lot. She is living abroad for while, maybe because this she likes trends, cultures and behaviors.

dezembro 30, 2013

Sintomas da alergia, pode ser quase tudo que você não sabe o que é, mas tem.

Aprender a reconhecer os sinais de uma crise alérgica faz toda a diferença na hora agir rápido e salvar a vida de alguém. Conhecer os sinais de uma alergia alimentar faz muita diferença no diagnóstico correto da condição de uma pessoa.

Muitas sensibilidades ou alergias alimentares são facilmente confundidas com doenças como: asma, rinite, ansiedade, enxaqueca, síndrome do intestino irritável e até acne. Por isso, o gráfico abaixo mostra algumas possibilidades de sintomas que uma alergia alimentar pode provocar.

Às vezes a pessoa pode apresentar uma delas, mas também pode ter um grupo de sintomas que não fazem sentido entre eles.

Pele: urticária, coceira, inchaço, aquecimento, vermelhidão.

Respiração: tosse, respiração curta, dificuldade de respirar, dor ou aperto no peito, dificuldade para engolir, voz grossa, asma, congestão nasal, sintomas de rinite alérgica (espirros, nariz escorrendo ou coçando, nariz vermelho, olhos vermelhos, coçando ou lacrimejando).

Gastrointestinal: náusea, dor de estômago ou contrações, vômitos ou diarreias.

Cardiovascular: sensação de desmaio, vertigem, palidez ou cor azulada na face, pulso fraco, fadiga, perda de consciência.

Neurológico: ansiedade, sensação de que algo ruim vai acontecer a qualquer momento, dor de cabeça.

Outros:  dor ao urinar.

Lembre-se que nem sempre uma criança vai conseguir descrever a sensação exata ou de maneira compreensível para você. Por isso, saber das diversas possibilidades de sintomas é muito importante. Uma criança pode identificar o ardido de uma pimenta como "estou sentindo frio", ou "mamãe, tem umas formiguinhas andando na minha boca".

Ou seja, se você tem uma ou algumas condições que nenhum médico consegue conectar com doença alguma... nem ao menos explicar a causa. Se você vai de médico em médico sem resposta e seus amigos (os corajosos) falam que você é hipocondríaco porque faz exames periódicos que acusam ligeira alteração, mas nada preocupante. Pense que isso pode ser "somente" uma alergia ainda não diagnosticada.

Boa sorte!


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Isabela: designer, especialista em tecidos automotivos, estudou psicologia clínica, trabalha inclusive com análise de tendências de design e comportamento humano. Está morando fora do país, por isso gosta de compartilhar as coisas interessantes que encontra pelo caminho.
ATENÇÃO

Todo o material escrito na seção ALERGIA tem somente a intenção de informar com referências. Você não deve de jeito algum deixar de conversar e comunicar seu médico sobre suas decisões de trocar ou parar de tomar qualquer remédio, suplemente ou começar a fazer qualquer tratamento. Por favor use o bom senso, faça sua própria pesquisa. Consulte seus especialistas quando resolver fazer alguma substituição que afete sua vida.

Lipstick, corn-free, gluten-free, non-GMO and not tested on animals.

Bellaphoria

After many days trying to find Makeup, corn-free, soy-free, gluten-free, non-GMO, and organic. Finally I found it!! Isn't made in the US, but anyways, is not that far away.

Bellaphoria is an impeccable brand for cosmetics, and has fair prices too.

They don't use chemicals, preservatives, petrolatum, silicone, liquid plastic derivatives MSG (monosodium glutamate), nano particles FD&C dyes. It's not tested on animals as well.

I know the computer doesn't help with colors... so,
Mulberry gives a good natural lips look with a pinch of pink.


I've using this lipstick since then with no reaction at all. No fake sweet taste, nor bad silicon taste. I still need to try other products I've bought, and this will be for New Year's party. Can't wait!


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Isabela: Brazilian, designer, works with automotive fabrics in the US. She did psychology college as well and had enjoyed a lot. She is living abroad for while, maybe because this she likes trends, cultures and behaviors.
DISCLAIMER
All material on this CORN FREE session is intended for reference only and should not take place of medical advice from a license practitioner. Please use common sense, do your own research, and consult your physician when making decisions about your health.

dezembro 29, 2013

Livrarias que eu quero conhecer.

Mesmo sabendo que o brasileiro só lê 4 livros por ano, e o Brasil ocupa o 50 lugar geral em leitura no Pisa (Programa Internacional de Avaliação Estudantil) resolvi arriscar com esse post. Acho que o público do blog lê também os outros 4 do pessoal que não lê nem revista no consultório médico.

1. Boekhandel Selexyz Dominicanen, Maastricht na Holanda

Uma Igreja Dominicana construída em 1294 anos transformada numa das livrarias mais bonitas do mundo. Dizem que foi fechada por Napoleão Bonaparte em 1794 e assim passou quase dois séculos. Abandonada e negligenciada até que o escritório Merkx + Girod resolveu abraçar a causa. Colocaram prateleiras de aço preto para a estante que toma conta dos 3 andares de livros. Escadas, elevadores, passarelas compõe o ambiente iluminado estrategicamnte. Ainda fizeram um café onde funcionava o coro.

Selexyz Dominicanen


2. Librería El Ateneo Grand Splendid, Buenos Aires na Argentina

O prédio de 1919 doi construído por um imigrante judeu austríaco que em 20 anos fez fortuna com a indústria fonográfica e de filmes. Contratou dois arquitetos, na época ainda desconhecidos, Peró e Torres Armengol para fazerem um teatro onde gloriosos tangos foram apresentados durante dez anos. Depois de 1929 foi transformado em cinema e nos anos 1970 voltou a ser teatro para, finalmente, em 2000 ser a livraria mais magestosa da América do Sul. O passado foi preservado nas cortinas de veludo vermelho e no café com piano bar.

El Ateneo Centenario 

3. Livraria Lello & Irmão, Porto em Portugal

Aberta em 1881 para edição e comércio de livros por José Pinto de Sousa Lello foi incorporada à antiga Livraria Chardon em 1894. Em 1906, passou a funcionar neste prédio projetado especialmente para abrigar todas as outras incorporações da família Lello. Em estilo neogótico e decoração imponente chama atenção ainda no lado externo pela arquitetura única. No interior, a madeira trabalhada em renda, um grande vitral e a grandiosa escadaria marcam a memória dos visitantes que passam por lá.

Lello & Irmão

4. The Last Bookstore, Los Angeles nos Estados Unidos

Fica no centro de Los Angeles, no prédio onde em 1914 funcionava o Citizen Bank. A construção original foi totalmente restaurada em 2011, mas tiveram o cuidado de manter intáctas as belas pilastras de mármore branco e outras peças de decoração da época. A personalização do lugar fica por conta de milhares de livros e periódicos dispostos de maneira incomum compondo túneis, obras de arte e cenários inesperados.


The Last Bookstore 

5. Cook & Book, Buxelas na Bélgica.

É uma livraria do tamanho de um supermercado com conceito diferente das anteriores. Eventos culturais acontecem com frequência no lugar que é composto por 8 salas e um âmbiente musical. Cada cômodo tem uma decoração específica e um restaurante especializado em um dos temas; quadrinhos, viagens, infantil, artes, literatura, livros de receitas, livros em inglês e estilo de vida. O convívio social e o ambiente cultural étnico dão o toque de charme no lugar.

Cook & Book

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Isabela: designer, estudou psicologia clínica, especialista em tecidos automotivos, trabalha inclusive com análise de tendências de design e comportamento humano. Está morando fora do país, por isso gosta de compartilhar as coisas interessantes que encontra por ai.

National treasure speaking to National treasure


An American National treasure speaking to another National treasure, a must see video.

Bill Maher on Big Pharma.



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Isabela: Brazilian, designer, works with automotive fabrics in the US. She did psychology college as well and had enjoyed a lot. She is living abroad for while, maybe because this she likes trends, cultures and behaviors.

dezembro 28, 2013

Duas metas para 2014, só duas!

Se você ainda não tem metas para 2014 vou compartilhar as minhas. São só duas, simplezinhas. O que não quer dizer que sejam fáceis... 

Nest*

1. Fale sobre você no verbo presente.

Deixe de lado as frases "eu conseguia fazer isso", "eu tinha aquilo", "meu corpo era assim" e tantas outras. No ano do futebol e da Copa do Mundo no Brasil vale lembrar que: quando o juiz apita, o jogo acaba. Levanta, sacode a poeira porque o que está valendo é o que e você tem e faz agora.

Prevenção: Não delete o passado, deixe ele arquivado nem que seja na lixeira. Afinal, ele existiu, compõe e influencia sua vida. Ele vai ser útil nas primeiras sessões de terapia.


Nest*

2. Conte os pontos positivos da sua vida.

Pela manhã, lembre-se de tudo o que tem de favorável, faça isso mesmo antes de se levantar. Assim como os treinadores fazem na concentração antes do jogo. Memorize as qualidades com as quais pode contar; todas elas, dos jogadores, da equipe, da estrutura física, do clima, etc. Faça seu trabalho com assertividade.

Prevenção: Não seja Poliana! Deixe para avaliar as fraquezas depois do jogo. Ou, novamente na terapia, onde os seus pontos negativos (não os dos outros) vão ser bem úteis.


*Quer conhecer o Nest? Clique aqui.


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Isabela: designer, estudou psicologia clínica, especialista em tecidos automotivos, trabalha inclusive com análise de tendências de design e comportamento humano. Está morando fora do país, por isso gosta de compartilhar as coisas interessantes que encontra por ai.

Catálogo Nest

*As fotos do post são do catálogo da Nest alarmes e termostatos. Não temos nenhum dos dois no Brasil. Tecnologia de ponta e design impecável, geralmente ignorado mesmo aqui nos Estados Unidos.

"Você vai gostar dos detectores de fumaça e dos termostatos. Eles são importantes. Essenciais, mesmo. Mas simplesmente ignorados. Eles não precisam ser feios, ou burros. Então os nossos não são. Os nossos pensam e aprendem. E por isso são lindos."

Nosso detector de fumaça é muito importante para ser burro.
Ele deve tocar você antes de alarmar.
Deve saber onde te encontrar também.

Nest protect detecta fumaça e monóxido de carbono.
Ele também reconhece diferentes níveis de perigo e por isso
alerta você apropriadamente. Se você não está em casa, ele
manda uma mensagem para o seu telefone. Segurança não
deve perturbar, não desejar aqueles irritantes "boa-noite" às
3 da manhã. Ele também testa as próprias baterias durante o
dia para você ter certeza que está tudo bem antes de ir dormir.
Bons sonhos!

Seu termostato deve saber que horas começa o seu dia.
Deve perceber quando você está longe.
Ele deve lembrar quão aconchegante você gosta.

Nest, otermostato inteligente aprende as temperaturas preferidas
na primeira semana e se programa automaticamente. Também
percebe quando você está longe e não esquenta uma casa vazia.
Você ainda pode controlar Nest pelo celular e pedir para aquecer
antes de você voltar. Então colocar os pés em casa é como ganhar
um abraço da sua casa.





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Isabela: designer, estudou psicologia clínica, especialista em tecidos automotivos, trabalha inclusive com análise de tendências de design e comportamento humano. Está morando fora do país, por isso gosta de compartilhar as coisas interessantes que encontra por ai.

Organic Great Tea, Numi

Numi

After I've read, learned and post about pesticides in tea here, I tried to find the good teas in the US. Easily I was able to find Numi tea, one of those they recommend as a free from pesticides.


Easy to find, and with a 50 cents coupon? Just perfect!

For my surprise, it tastes just like the best green tea I ever had in South Korea. I brought one box, it was just one, which means it was gone in few days. I still have the little bag to remember the brand. Of course I won't remember the brand's name, nor will be able to read if you ask me to.


The green tea has medium caffeine (because we need some), 100% green leaves, and nothing else. Also the box comes with 18 packed bags, a great recipe inside, and beautiful photos outside.

Other great qualities too: non-GMO plants, biodegradable tea bags, USDA organic recognized, kosher,  soy ink in a recycled carbon box, carbon free partner, fair trade certified.

More photos.







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Isabela: Brazilian, designer, works with automotive fabrics in the US. She did psychology college as well and had enjoyed a lot. She is living abroad for while, maybe because this she likes trends, cultures and behaviors.
DISCLAIMER
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dezembro 27, 2013

A turma da Zona Norte ou Oeste

Chaleira assistindo a aula sobre bule.

Ana Maria aprendeu as primeiras letras nas histórias em quadrinhos. Inventava diálogos e ia seguindo com os dedinhos os balões das falas dos desenhos.

Tempos depois, mesmo lendo de tudo um pouco no seu ofício de professora, continuava a apreciar este lazer: comprar, colecionar, e principalmente se deliciar com a ingenuidade dos enredos. Nem se importava de ouvir o que diziam deste tipo de leitura:

_Não é boa. Não estimula a imaginação. Reduz conteúdos. A linguagem é pobre.

Ana e algumas professoras das primeiras séries, de vez em quando recorriam ao recurso dos gibis levando uma pilha para os alunos lerem ao término de suas tarefas, aguardando a sala toda finalizar para começarem juntos outra atividade escolar.

A sua turma, não tendo preferência por herói deste tipo de história lia de bom grado, o que a professora trazia de casa. Ela por sua vez, carregava pra baixo e pra cima sua preciosa coleção no empréstimo às crianças que não tinham recursos financeiros para comprar, tendo a própria mestra dificuldade em adquirir gibis novos.

Quando o bullying foi identificado e classificado como maléfico naquelas paragens, tornando obrigatória a prevenção e alerta de toda comunidade escolar, fez-se necessário explicar aos alunos o que era ou não considerada sua prática. Foi um pouco difícil, pois a própria palavra estrangeira não lhes era familiar, e nem sugeria algo reprovável.

Na sala das professoras, no intervalo do cafezinho, uma profissional mais antiga dizia:

_Na época em que me assentava nestes mesmos bancos escolares, "chaleira e chaleirar" serviram para denominar o bajulador, o ato da lisonja excessiva, ou "puxa-saco", como é mais conhecido hoje. Surgindo atualmente este bully para designar quem rotula o outro de nome depreciativo pensei no inocente bule de café, tão próximo à chaleira do chá, com significado tão oposto.

_Logo o bule, tão esbelto e imponenete em seus nobres materiais, a frequentar as mesas cobertas de florias toalhas... - ponderou outra educadora.

_E a chaleira, tão arredondada, fabricada em alumínio semelhante ao de panela, assídua na trempe do fogão, como pode representar o "baba ovo"? - completou a seguinte.

_Até mesmo a panela, serviçal e humilde, tem sentido figurativo para aqueles que excluem alguém de seu convívio, julgando-se superiores. Coitada. Tão útil a todas as categorias e classes, servir para um significado nada enobrecedor... - lembrou a próxima professora.

_Será que não estamos sendo preconceituosas ao falar da esbelteza do bule de café, da ausência de cintura na forma redonda da chaleira? - arriscou Ana Maria.

Seguindo cada qual à sua sala de aula, aonde os alunos chegavam suados, agitados ou cansados com as brincadeiras do recreio, teve a ideia de distribuir as revistinhas para a "volta à calma" e a concentração. Dali a pouco um menino fez a pergunta:

_Professora, este personagem aqui não tem nome. Tem apelido depreciativo.

_Toda a turma o chama assim.

bullying?

_ Na época não era. - respondeu ela, completando: quem sabe nós conseguimos listar na lousa, personagens dos nossos gibis e identificarmos se teriam apelidos hoje taxados de prática indesejável de bullying?

É... parecia que sim.

Em torno da atividade, outros exercícios surgiram.

_Se pudéssemos trocar esses cognomes, quais poderíamos sugerir?

_Por que as pessoas põem apelidos feios umas nas outras? Em que ocasiões? É sempre assim? Será que se pode evitar, que de xingamento se passe a agressões físicas? Que atitude deve tomar um estudante ao sofrer bullying pelos colegas?

E assim, as revistinhas ajudando alunos a entender um conceito abstrato e de nome inglês mais facilmente, foram momentaneamente elevadas a recurso didático na aquisição de um comportamento social adequado.

Bons resultados podem depender da maneira que se fala ou se conduz uma questão. Tanto as professoras daquela escola, quanto os alunos estavam abertos a descobrir isto.

Na busca do significado das palavras: bully, encontraram o comportamento agressivo. A intimidação. Bule: de origem malaia designa "frasquinho de louça, estreito, de asa e bico utilizado para servir líquidos quentes à mesa". Chaleira e chaleirar, no sentido figurativo, usado para lisonjeador e lisonjear; bajulador e bajular. Panela por sua vez, era só o utensílio de cozer alimentos as fogão, e o seu diminutivo "panelinha"... ah o seu diminutivo...

_Vindo a significar um grupo restrito de pessoas que não gosta de se misturar, deve ter gerado o bully, deixando de lado "a chaleira chaleirando o chaleirador".

Se, começou na cozinha será difícil apurar, então fica a investigação para a próxima vez.



Atendendo a pedidos, uma breve explicação sobre a natureza do título. Especialmente para quem tem menos de 40 ou não leu esses quadrinhos.


"A turma da zona Norte rivalizava com os personagens Bolinha, Luluzinha, Carequinha das HQ (história em quadrinhos) que eu lia na infância. Então usei como referência para a questão do que hoje é denominado bullying. O que parecia uma brincadeira de apelidar, agora pode demonstrar intolerância. Então, não importa se a turma é da zona Norte ou de outro ponto cardeal. Não pode rotular preconceituosamente."



Acho que você vai gostar de ler outros Contos da Beth, aqui.
--
Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".

dezembro 26, 2013

Cartão informativo de alergia, use sempre que for comer fora... do país.

Sabe quando você precisa viajar para outro país e por acaso você tem uma alergia alimentar? Pensar nisso te estressa mesmos antes de ter o bilhete em mãos? Essa é uma daquelas coisas que só quem tem sabe como é.

Ir ao novo restaurante que abriram a pouco tempo rua badalada da cidade torna-se arriscado, certo? Se expressar claramente a respeito do seu problema para o garçom vai ser outro aborrecimento. Uma opção usada em vários países, mas que eu nunca vi no Brasil são uns cartões informativos que comunicam efetivamente o que a pessoa pode ou não comer. Do tamanho de um cartão de visitas, cabem no bolso ou na carteira.

Chefe de cozinha: Alerta de alergia
Eu tenho uma forte alergia a nozes e castanhas.
Mesmo os traços de amendoins ou castanhas (nozes, amêndoas,
avelãs, pecãs, castanha de caju, pistache, castanha do Pará) podem
causar uma reação fatal. Evite contaminação limpando todos os utensílios,
panelas, superfícies de preparo e tábuas de cortar. Por favor use óleos
seguros, marinados, molhos, ervas e ingredientes que são usados no meu prato.
Obrigado por proporcionar um jantar seguro. www.allergyfreetable.com

Neste caso é possível colocar nomes de alimentos, mas também nomes genéricos encontrados nos rótulos, como verduras, legumes, frutas ou corantes. Acredite, muitas embalagens trazem essas palavras "guarda-chuva" como se fosse uma grande explicação sobre o conteúdo do alimento.

Para a sorte do azarado que tem uma preocupação dessas, aqui nos Estados Unidos é bem comum as pessoas com alergias alimentares irem a restaurantes. Então eles estão acostumados com os cartões. Não vão te tratar mal se não tiver um, mas vão fazer várias perguntas e querer saber exatamente o que fazer. Afinal eles estão ali para servi-lo bem e ninguém quer a inconveniência de uma possível reclamação direta ao dono do lugar.

Além disso, aconselho entrar no site do restaurante previamente, baixar o menu e estudar. Isso mesmo! Avalie as possibilidades que você vai ter no tal lugar, se for o caso escolha outro.
Tente entender também sobre as comidas locais e a preparação. Exemplo: comidas marinadas contém várias ervas que ficam por horas em contato com o alimento e batata sautée leva leite.

Michael Adrews
Alergia: laticínios e ovos
Descrição: Para eu aproveitar com segurança um jantar fora, alerte seu
pessoal da cozinha sobre a minha alergia. Mantenha esses ingredientes
longe da minha comida e mantenha os utensílios sem contato com esses
ítens quando estiver preparando a minha comida. Obrigado.
Contado de emergência: (coloque o número de emergência do país ou estado)
Nome e telefone de contato dos pais ou responsável.

Entregue um desses ao garçom que estiver atendendo a sua mesa para facilitar o trabalho dele e do pessoal da cozinha na preparação da sua iguaria. Alguns modelos colocam também o que a pessoa pode comer, por exemplo "posso comer saladas, legumes e verduras sem vinagre ou molhos." Ou simplesmente peça um prato especialmente preparado com o que o restaurante pode fazer e você pode comer.

Algumas outras ideias, um modelito infantil e um bilíngue (russo) especialmente para vegetarianos. O modelo final é bem chique, ainda tem um accomplishment (reconhecimento) para o restaurante. 

 
Para o gerente
Eu acho que o seu restaurante é ótimo e eu gostaria de
sugerir um jeito de torná-lo ainda melhor.


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Isabela: designer, especialista em tecidos automotivos, estudou psicologia clínica, trabalha inclusive com análise de tendências de design e comportamento humano. Está morando fora do país, por isso gosta de compartilhar as coisas interessantes que encontra pelo caminho.
ATENÇÃO

Todo o material escrito na seção ALERGIA tem somente a intenção de informar com referências. Você não deve de jeito algum deixar de conversar e comunicar seu médico sobre suas decisões de trocar ou parar de tomar qualquer remédio, suplemente ou começar a fazer qualquer tratamento. Por favor use o bom senso, faça sua própria pesquisa. Consulte seus especialistas quando resolver fazer alguma substituição que afete sua vida.