Que tal?
Um breakfast natural com leite de amêndoa,
ou de coco, café descafeinado, pão 12 grãos com manteiga de azeite e canola?
Um punhadinho de cranberry no intervalo
entre uma e outra refeição?
E o cardápio do almoço composto de arroz
integral, verduras cruas ou pouco cozidas, proteína texturizada de soja ao
molho de tomate com cogumelo orgânico baby?
Lanche de suco de clorofila ou de aloe vera
servido com barrinha de cereais?
Chá verde acompanhado de algumas gramas de
biscoito integral com gergelim na hora de dormir?
Querendo variar há muitas opções. Para os
intervalos, viagens ou momentos no trânsito existem os chips de milho, quiabo,
algas dentre outros bem saudáveis.
Entretanto como esquecer os pop cakes:
“morte pelo chocolate”, “veludo vermelho” ou o “samoa” feito com coco queimado
e coberto de chocolate branco?
Como não provar o sorvete belga e o de
iogurte? Quem resistirá aos bombons Godiva expostos na vitrine do shopping?
Oito de setembro em Nova York
Há outras sugestões válidas de cardápios
saudáveis para os que se exercitam gastando mais energias:
De manhã, desjejum no quarto com direito a
banana madura, maçã bem grande e vermelha, um biscoito de farinha de arroz com
gergelim, muffin de blueberry ou uma fatia de bolo inglês sabor limão.
Chocolate quente ou café expresso ajudando a umedecer.
Durante os passeios turísticos pela cidade
de New York, barrinhas energéticas de cereais com sabores a escolha do freguês,
muita água.
Se estiver no Harlem em horário de almoço:
salada Ceasar com bastante alface, pedaços de queijo e croutons; sanduíche de
pão integral, bem recheado. Frutas secas de combustível para caminhar mais um
tanto. Peras maduras e fresquinhas para matar a sede.
Depois da caminhada pelo Central Park, pausa
para provar o popular pretzel antes de entrar no museu de história natural. Para
o lanche da tarde, o cardápio do Soho é recomendado pelas opções apresentadas
em saladas, carnes, massas, ou pratos orientais. Apostei na encillada de
legumes, e foi ótima escolha!
E à noite, se bater mais fome, logo ali tem
uma pizzaria italiana, bem “Famiglia”, onde uma simples pizza de queijo pode ser
deliciosa!
Tudo fotografado, documentado, para ninguém duvidar.
--
Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".