dezembro 19, 2016

O que acontecia no mundo em 1972?

O planeta Netuno transitava sobre Sagitário o que, para os astrólogos significa uma explosão tanto física quanto intelectual. O surgimento de uma geração criativa, com uma visão própria de mutação drástica do mundo ou seja lá o que isso quer dizer.


No Espaço, o programa Apollo 17 levava mais alguns seres humanos para o espaço.

No dia 22 de maio deste ano, Richard Nixon iniciou a primeira visita de um presidente norte-americano à União Soviética. Na ocasião, foi assinado o acordo de limitação de mísseis de longo alcance.

O Brasil celebrava o sesquicentenário de sua Indepedência política, a proclamação da Independência e a fundação do Estado Nacional Brasileiro ocorrida em 1822.

O regime político brasileiro era a ditadura militar, o presidente era o Emílio Garrastasu Médici e a moeda era o Cruzeiro Novo.

Os filmes Poseidon e Poderoso Chefão estreavam nos cinemas. Este último é um drama policial dirigido por Francis Ford Coppola.


O aparelho de TV da última moda era grande, de madeira e parecia um móvel. Ficava em local de destaque na sala de estar e era por ela que as mulheres assistiam o concurso de Miss Brasil e a novela Selva de Pedra.


Foi também o ano de Olimpíadas de verão que foram realizadas em Munique, na Alemanha

Um carro popular na época era o Fusca da Volkswagem. Meu pai tinha um desses, era branquinho e eu gostava de "dirigir" ou pelo menos pensava que estava dirigindo.


Os homens brasileiros usavam cabelos compridos que dava uma expressão de jovial e de liberdade.

A calça boca de sino era moda entre todos os jovens adultos da época, bem como as pata de elefante e todas as suas variações.

As roupas Power Flower dos hippies tinha superposições de túnicas, anáguas e calças largar.

Jaquetas de brim desbotado, saias estampadas com tops, túnicas de crepe indiano e as panfletárias t-shirts tomavam conta das ruas. O unissex simplificava o guarda-roupa e o zíper era usado desde as calças, os vestidos até as capas de álbuns das bandas de rock and roll.

O zíper da capa é mesmo um zíper.

É a época do lançamento do LSD (ácido lisérgico) como a droga do momento.

Com apoio da Singer, foi lançada a revista 100 idées que fez renascer a costura caseira e o tricô feito na frente da televisão. Minha mãe também aderiu à moda das pequenas costuras.

As músicas eram ouvidas em vitrolas nos discos de vinil (bolachão). O Rolling Stone fazia turnê nos Estados Unidos tocando músicas como o Brown Sugar, uma alusão à maconha.

Tocava-se muito Beatles em todos os bailinhos do clube e das casas de família. John Lennon e Yoko Ono já estavam justos nessa época.

Os músicos do Brasil eram os Mutantes, mas neste mesmo ano a banda se desfez.



Era muito comum fumar e muitos jovens começavam bem cedo, aos 16 ou antes. Normalmente escondiam dos pais até terem 18 anos completos e então já estariam casados ou em outra cidade estudando ou trabalhando.

Os jovens chamavam de "brotinho" tanto o rapaz ou a garota bonita. Tomavam ponche para ajudar no flerte e no pedido de dança das festas dançantes.

E você, sabe mais alguma coisa dessa época? Conte para nós nos comentários.

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dezembro 16, 2016

Notícias das pitaias, a fruta dragão do sul de Minas.

Por Elisabeth Santos

Flor de Pitaia da casa da Beth.

A chuva rendeu umas frutas e flores. No caso da "dama da noite", que abre à noite e fecha pela manhã, veio para alegrar as abelhas. Então nem aproximei muito a máquina fotográfica.

A dama veio anunciar que teremos PITAYA, mesmo que seja no singular devido à estiagem.

Assim que se planta uma boa pitaia.

Depois da poda, do replante e adubo orgânico, o resultado foi a fruta pesando 400 gramas.



O botão da flor da pitaia.
Outros cactus e vários botões de flores de pitaia.
As flores pela manhã.
Flores e abelhas se animando para a primavera.

Agora até entendo porque pitaya é conhecida na Ásia como FRUTA DO DRAGÃO!






 Beth   





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Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".

dezembro 14, 2016

The best social program


The Best Social Program is a Job. Ronald Reagan

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Edison Villela is Brazilian, married, live since 2011 in Greenville, SC. He likes reading, watching good movies, playing the guitar (not that he knows how), learning new things, understand more about himself, and the rest of the world. That’s why he loves Philosophy so much! You can also find him at Edisonvillela.com

Carta feminina para o suporte técnico TI

Devido aos problemas de suporte técnico, eu passei a semana passada andando com dois laptops e, não sei porquê, me lembrei dessa piada de TI.

Carta para o suporte técnico,
Ano passado eu atualizei o programa Namorado 5.0 para o Marido 1.0 e eu percebi uma demora na performance do sistema em geral - principalmente nos aplicativos Flores & Presentes que operava muito bem no Namorado 5.0. O novo programa também começou a fazer mudanças inesperadas nos módulos de contas.
Além disso, o Marido 1.0 desinstalou vários outros programas que eu gostava muito, como o Romance 9.5 & o Atenção Pessoal 6.5 e ainda instalou uns programas horríveis como Futebol 5.0, Cerveja 3.0 e Churras com Amigos 4.1.
O Conversas 8.0 não funciona mais e o Ajudar em Casa 2.6 trava o sistema. Eu estou usando o Reclamação 5.3 para resolver os problemas, mas não funciona.
O que eu faço?
Assinado, Desesperada
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Resposta para Desesperada:
Primeiramente lembre-se que o Namorado 5.0 é um Pacote de Entretenimento enquanto o Marido 1.0 é um Sistema Operacional.
Por favor use o comando: "C:/ EU PENSEI QUE VOCÊ ME AMAVA” e tente fazer o download Lágrimas 6.2 e não se esqueça de instalar o Culpa 3.0 atualizado.
Se os aplicativos funcionarem como desejado, o Marido 1.0 vai rodar automaticamente o Joias 2.0 & Flores 3.5. Lembre-se que usar demais esses aplicativos pode fazer o Marido 1.0 rodar automaticamente o Gelada 2.5, Happy Hour 7.0 ou o Bebedeira 6.1.
Bebedeira 6.1 é um programa muito ruim que vai fazer o download do Ronco Alto Beta.
Enfim, mesmo que em pleno desespero NUNCA instale o Sogra 1.0 (porque ele roda junto um vírus que vai eventualmente tomar o controle de todos os recursos do sistema).
Ainda, não tente reinstalar o Namorado 5.0. Os aplicativos não suportam ele e vão bloquear o Marido 1.0.
Conclusão, Marido 1.0 é um bom programa, mas tem seus limites de memória e não roda novos aplicativos tão rápido.
Você pode considerar a compra de softwares adicionais para melhorar a memória e performance do Marido 1.0. Nós recomendamos o Jantar 3.0 & o Lingerie Nova 7.7.
Boa sorte, Suporte Técnico.

A versão masculina em breve.
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dezembro 12, 2016

7 alimentos que não podem entrar nos Estados Unidos

Tenho outros dois posts que vão te ajudar muito em dúvidas mais específicas e eu recomendo você ir até eles para mais detalhes. Aqui será somente um guia visual de coisas mais bizarras.

Posso levar comida para os Estados Unidos? Continuação...


Todos os países tem peculiaridades quando se trata da entrada de "coisas" no país, sejam alimentos ou produtos industriais, eletrônicos ou químicos. Na América a situação é a mesma e antes que você pergunte, sim, o Brasil também tem suas restrições. 

Sem mais delongas, vamos aos 10 tipos de comidas que não podem entrar nos Estados Unidos da América.


1. Kinder Ovo
Parece absurdo, mas é verdade. Eles são estritamente proibidos por aqui e você não vai encontrar em lugar nenhum nunca! Uma criança engasgou com o brinquedo em 1938 e um belo processo determinou a proibição que vigora até os dias de hoje. Dizem haver uma multa de dez mil dólares para quem tentar trazer um desses pequeninos. Então, nem tente, eles não valem 10.000 dólares.


2. Absinto (a bebida)
Nem mesmo o Absinto que você compra nos mercados daqui é real. Enquanto o verdadeiro contém teor alcóolico entre 45 a 75% o que vendem por aqui tem no máximo 40%. As propriedades alucinógenas da substância chamada de tujona também não se encontra na bebida comprada na América. 


3. Óleo de sassafrás
Desde 1960 o óleo é proibido por causar vômito, câncer e problemas no fígado. Entretanto este é um óleo muito comum em outras partes do mundo para fazer cerveja preta ou sabonetes. Aparentemente eles não causam tantos problemas em outras partes do mundo, mas vai entender...


4. Leite não pasteurizado
Essa restrição não vale para todos os estados, por exemplo na Carolina do Sul e na Califórnia é permitida a venda tanto do leite quanto do queijo fresco. Parece um tanto estranho que eles proíbam a comercialização de um produto natural, mas é isso mesmo. Se quiser beber leite fresco em Nova Iorque, você vai precisar comprar uma vaca.



5. Cazu Marzu
Este queijo produzido na Sardenha, na Itália é feito com queijo de ovelha e tem larvas de moscas vivas no seu interior. Eca, sem mais meretíssimo.


6. Ackee
É uma fruta originária da Jamaica que precisa estar bem madura para ser saboreada. Os jamaicanos comem a fruta madura com peixe seco salgado sem problemas, mas ela pode causar vômitos, convulção, coma e até a morte. Então parece melhor deixar para os entendidos do assunto a decisão de comê-la.


7. Haggis
Especiaria da Escócia feita de bucho de ovelha recheado de vísceras. Vamos por partes, vísceras não são o forte dos americanos, poucos comem fígado ou o coraçãozinho do nosso churrasco. Além disso, o recheio contém pulmão que, por si só é proibido por causar doenças e outros problemas entre diferentes espécies.

Então é isso, para mais dúvidas reitero o conselho de ir até os textos anteriores.

Boa viagem!


Posso levar comida para os Estados Unidos? Continuação...



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ATENÇÃO
Todo o material escrito na seção ALERGIA tem somente a intenção de informar com referências. Você não deve de jeito algum deixar de conversar e comunicar seu médico sobre suas decisões de trocar ou parar de tomar qualquer remédio, suplemento ou começar a fazer qualquer tratamento diferente do que foi passado por ele. Por favor, use o bom senso, faça sua própria pesquisa. Consulte seus especialistas quando resolver fazer alguma substituição que afete sua vida.

dezembro 09, 2016

Em extinção: cará do ar

Por Elisabeth Santos

Cará do ar cru e cará artístico.

Fiquei sabendo que o CARÁ DO AR (Araceae e Dioscoreaceae) originário da África, e comum no Brasil dos primórdios, está em extinção. Na minha cozinha não falta, pois eu mesma planto, colho, separo alguns para brotar, e preparo minhas receitas com os demais. Aprendi quando menina, vendo e auxiliando pessoas mais velhas. A melhor parte era a substituição do lanche por uma pratada de cará cozido, regado com melado de cana-de-açúcar!

Este cará que ora vos apresento, recebe nomes diversos dependendo da imaginação de quem os observa: moela, pedra, sapo, borboleta, sapato, são apenas alguns.

A criança, que estava observando-o perguntou-me o que era aquela raiz quadrada. Tem uns ângulos semelhantes aos de um quadrilátero sim, mas não se trata de uma raiz. E minha vizinha completou que aquele alimento é considerado poderoso para fortalecer pulmão justamente por ser parecido com um.

Resolvi fazer essa brincadeira com caneta atóxica para despertar o olhar e a capacidade de imaginação dos leitores.

Tomara que ele não seja extinto, assim como nossa capacidade de imaginar!

Cará do ar cozido.


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Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".  

dezembro 07, 2016

Quanto custa para licenciar um carro nos Estados Unidos?

Hoje vamos responder a pergunta, quanto custa o licenciamento de um carro de passeio nos Estados Unidos?

Em geral, cada estado americano tem uma certa autonomia para decidir suas leis e o mesmo vale para a decisão de quanto cobrar por ano dos veículos que rodam pelas ruas. Neste sentido, só posso apresentar o valor do estado que eu moro, a Carolina do Sul, mas acho que vale a pena registrar aqui. Também é interessante notar que eles enviam, pelo correio junto com o pequeno adesivo holográfico um informativo de onde investem o dinheiro coletado.



A divisão da taxa cobrada é feita assim:

- 54% vai para as escolas municipais,

- 26% para a cidade,

- 16% para o condado,

- 2% para a biblioteca,

- 2% para a escola técnica e faculdade Greenville Tech,

- um pouquinho para o museu de arte da cidade,

- outro pouquinho para a arena onde acontecem eventos sociais como jogos e espetáculos musicais,

- 15 dólares para a conservação das estradas e

- 24 dólares para o adesivo holográfico.

Conclusão: para rodar pela Carolina do Sul com o seu possante, entre outras coisas, você deve pagar um total de 55,91 dólares.


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dezembro 05, 2016

Suas alergias alimentares estão te engordando! parte 5 final

Esse é mais ou menos o título do livro que acabei de ler, em tradução livre seria Suas alergias alimentares ocultas estão te engordando - Como perder peso e ganhar anos de vitalidade. Your hidden food allergies are making you fat - How to lose weight and gain years of vitality, por M. D. Rudy Rivera e Roger Davis Deutsch.

A capa do livro e o teste que deu origem ao estudo sobre sensibilidades.

Algumas explicações preliminares:

1. Não pretendo nesse post substituir a leitura nem fazer um resumo do livro. Vou apenas deixar registrado algumas notas pessoais que podem interessar e gerar futuros leitores.

2. Esse livro foi escrito com intuito de você descobrir as suas sensibilidades alimentares para perder peso naturalmente com saúde, mas eu achei as ideias nele contidas vão muito além do emagrecimento. Propõe uma mudança de abordagem para prevenir as doenças de hoje.

3. O livro foi escrito com base no teste ALCAT, ou seja, é uma ferramenta de venda do mesmo. Ainda assim, achei que as ideias muito úteis.

Sem mais, vamos aos capítulos finais da novela.

Dedico o capítulo 13 a uma grande amiga que com certeza não vai ler nada disso porque sendo médica brasileira não "acredita nessas coisas", mas toma remédios frequentemente para combater as crises de enxaqueca.

Somente quem sofre de enxaquecas sabe como essa dor é excruciante. Às vezes seguida de sensibilidade visual, nausea, tremor, vômito, fadiga, depressão, problemas de pele e SII, síndrome do intestino irritável. Nos Estados Unidos, 45 milhões têm dores de cabeça constantes, sendo 20 milhões têm enxaquecas e 70% deles são mulheres. Na Inglaterra estimasse que 30 milhões sofrem com a doença.

Alguns tipos de dores de cabeça são: as tensionais que abrangem a área do pescoço até os músculos dos ombros, as vasculares que incluem as encaquecas tóxicas e as orgânicas que têm origem em tumores, infecções e outras doenças. Muitas drogas foram desenvolvidas para o tratamento da enxaqueca, mas muitos encontram um melhor tratamento na identificação das alergias alimentares. Como isso acontece efetivamente não se sabe, mas é fato que funciona como redução de frequência e dor.

Identificando o alimento gatilho: É comum, para algumas pessoas ter dor de cabeça depois de comer queijos envelhecidos e vinho tinto, mas para outras pessoas o gatilho pode ser uva, café, leite ou trigo. 

Eles contam a história de uma mulher de 52 anos que por anos a fio conseguiu controlar suas enxaquecas com medicação não controlada. Depois de algum tempo a convenceram a fazer o teste ALCAT e ela descobriu ser alérgica a vários alimentos, entre eles a carne de carneiro e o chocolate, suas comidas preferidas. Ela fez a dieta de eliminação e viu suas dores diminuírem drasticamente. Em uma tarde com amigos ela resolveu testar a eficácia do teste pedindo um prato com carneiro. Pouco mais de uma hora ela sentiu a dor de cabeça voltando e foi quanto também decidiu que o delicioso prato simplesmente não valia a pena.

Enxaqueca e alergia alimentar, estudo confirma a conexão: a ideia não é nova, desde 1905 um médico australiano (*10) relacionou uma a outra. Outros médicos em 1927, 1930, 1934, 1979, e 1985 (*11) continuaram os estudos.

Dra. Barabara Solomon em Baltimore foi pioneira em usar o teste em si mesma, nos meados de 1960. No começo ela fazia o teste a cada 3 meses para ter certeza das melhoras que via nos próprios sintomas. Depois ela conduziu estudos sobre o assunto, incluindo um que demonstrou a conexão em 82% dos 71 pacientes. Outros 24 apresentaram melhoras gerais e 13 deles acabaram com as dores aliadas à sinusite. 

Dor, dor, vá embora, crianças e enxaqueca: estudos demonstram que 70% das enxaquecas são hereditárias. Se ambos os pais sofrerem a chance da criança herdar é de 75% ou 50% no caso de apenas um dos pais. Um estudo (*12) em Munique na Alemanha demonstrou que sem os alimentos alergênicos 78 das 88 crianças tiveram melhoras nas dores de cabeça, asma, dor abdominal, eczema e no comportamento. A pesquisa levou a três conclusões: 1. os alimentos agressivos são geralmente os que a pessoa tem mais vontade de comer, 2. 17 das crianças tinham somente uma alergia, mas as outras tinham várias e 3. uma delas precisou eliminar as 24 comidas para ter alívio das dores.

Alguns pais, psicólogos e professores nem desconfiam que doces, refrigerantes, laticínios e chocolates podem ser a causa de déficit de atenção e hiperatividade TDAH. Alguns médicos não pensam na possibilidade dos alimentos e dos químicos, os corantes por exemplo. Ao invés disso vão buscar alívio em remédios que acabam trazendo outras consequências. 

A anatomia da enxaqueca: por muitos anos médicos pensavam que ela tinha a ver com problemas de vista ou somente com a constrição de vasos sanguíneos da região. Entretanto, outra parte do problema é a inflamação causada pelo agrupamento de plaquetas que durante o ataque liberam grandes quantidades de serotonina nos locais indevidos. A serotonina é responsável pela constrição dos vasos e diminuição do fluxo sanguíneo para a região.

Por outro lado os complicados mecanismos restauradores dessa situação (PGE-2, PGI-1) abre demais os vasos causando dor. O aumento de pressão em certas partes do corpo provoca náuseas. O teste ALCAT mede a mudança no tamanho e número dos leucócitos e também identifica quando as plaquetas se aglomeram.

8 alimentos que podem iniciar uma enxaqueca:
queijo envelhecido e alimentos fermentados, vinho tinho e alcool, adoçante artificial, chocolate, fast food e comidas industrializadas, comidas salgadas, frutas cítricas, nozes e manteiga de amendoim.

A teoria falhou: duas teorias explicam como as dores de cabeça e enxaqueca se relacionam com alimentos específicos e mudanças hormonais. Hormônios não esteroidais (anti-inflamatórios, remédios não controlados do tipo ibuprofeno) e a eliminacão dos 8 alimentos acima tem ajudado algumas pessoas. Contudo as aminas em certos alimentos também fazem essas plaquetas se agruparem numa minoria de pacientes. O Dr. Brostoff explica que seguir a dieta personalizada de eliminação dos gatilhos pessoais (é para ser redundante mesmo) tem resultado diferente, pois faz a pessoa tolerar pequenas quantidades dos alimentos que antes iniciavam a dor de cabeça. Ele suspeita que, por exemplo o leite (ou o trigo ou qualquer outro alimento) possa ser o causador de outras reações que deixam o corpo vulnerável a outros agentes externos (alimentos ou não). Como se um chocolate causasse um forte desequilíbrio na balança corporal.

Não podemos deixar de falar dos hormônios, pois eles também têm papel importante visto que mulheres sofrem mais de enxaqueca. A solução básica é a reposição hormonal que por si só afeta também a constrição dos vasos sanguíneos. Neste caso, o que poderia ser melhor que descobrir a causa alimentar e eliminá-la?

No capítulo 14, o último do livro ele fala de como viver com intolerância alimentar. Curto e grosso ele escreve: assim como no caso das enxaquecas, "somente eliminando as comidas que te agridem você vai se tratar".

Mesmo sabendo da dificuldade que é viver num mundo de industrializados, comidas prontas e alimentos que duram anos nas prateleiras, ele indica você comer o que você mesmo preparou em casa com seus alimentos seguros. (eu sei que é muito difícil, acredite!) Guarde na bolsa a lista das comidas seguras e use sempre que precisar. Durante a dieta de eliminação, 3 a 6 meses, faça pratos simples rotacionando-os de 4 em 4 dias. Tenha um caderno para anotar as reações e sintomas do dia junto com as refeições e suplementos. 

Seja um detetive: lembre-se que algumas reações podem ser fruto da combinação de dois ou mais elementos. Destrinchando a coisa, seria como ter uma sensibilidade média ao chocolate e fraca ao café e ao leite, mas quase morrer de dor por tomar um capuccino. A equação ficou exponencial neste caso. (oh, quando você achou que estava ficando fácil vem mais essa)

Elimine de vez aquelas comidas que te dão uma reação forte, apresentadas em vermelho no resultado do teste. Pode ser que você não possa comê-las nunca mais (aqui deixo o meu abraço carinhoso para quem chegou até aqui), mas tudo vai depender de persistência na dieta, da sua desintoxicação e recuperação. Caso tenha uma lista grande de alimentos em todas as áreas (reação forte, média e baixa) faça um esforço para eliminar todas elas por no mínimo 3 meses a fim de conseguir resultados ótimos na sua melhora. Pode ser que você veja na coluna de baixa reatividade alguns alimentos que você quase não come ou nunca comeu, mas eles foram geneticamente determinados pelo teste. A dica então é continuar os evitando.

Lembre-se que intolerância e sensibilidade são diferentes de alergia, os sintomas podem demorar a acontecer, além do efeito acumulativo no organismo. Reintroduza os alimentos d-e-v-a-g-a-r, com cuidado, anotando os efeitos deles em você. Se não houver sintomas experimente outra vez, mas sempre rotacionando em 4 dias. Mais uma dica, o grau de sensibilidade do teste nada tem a ver com a intensidade do sintoma provocado. Ou seja, pode ser que você seja pouco alérgico ao trigo, mas o efeito dele pode ser uma simpels diarréia imediata seguida de forte dor de barriga que dura quatro dias.

Seguindo a dieta de quatro dias: não há nada sagrado ou cabalístico com esse número, é apenas uma medida geral feita pela observação de várias pessoas e suas reações. Você não tem que repetir o alimento depois de quatro dias, as comidas podem ser mais espaçadas. O importante é variar e não repetir nada (mesmo as permitidas) antes dos 4 dias para não fazer com que o organismo arrume outro motivo para uma nova sensibilidade, pois os anticorpos estão muito ativados nesse momento.

Leia o material que vem com o seu teste.

Trate a Candida Albicans: se o teste for positivo para candida, você vai ter uma lista pequena de alimentos permitidos. Isso acontece porque todos os açúcares, farinhas e similares foram eliminados para matar a candida de fome. Ter um teste positivo para a Candida albicans significa que ela esteve presente no seu sangue em algum momento e comprometeu seu sistema imunológico. Por isso uma dieta tão radical. Consulte um médico sobre essa doença.

O desafio do teste: para avaliar a sua reatividade as reintroduções precisam ser feitas, mas elas geralmente são acompanhadas de reações fortes. Sendo assim, você deve somente reintroduzir na sua dieta habitual (todo dia) aquelas da coluna de reações leves. A boa notícia (enfim uma!) é que a maioria das sensibilidades e intolerâncias são eliminadas depois da eliminação. Entretanto, se sua reação ao alimento é engordar, ao invés de dor de cabeça, diarréia, etc. use outra estratégia. A estratégia sugerida é continuar rotacionando essas comidas.

A dieta de eliminação é a cura para as doenças, é parte da medicina alternativa para quando nada mais funcionou. Lembre-se que a ciência e a arte da eliminação como prescrição de alimentos para o alívio de doenças sempre foi parte da medicina. Aqui eles voltam à fala de Hipócrates há 2.500 anos atrás para conquistar o peso ideal.


"Que a comida seja o seu alimento e o alimento a sua medicina." Hipócrates

No final do livro eles trazem uma parte com perguntas frequentes sobre sensibilidade alimentar e a bibliografia selecionada de estudos do teste.

Introducão, capítulo 1 e 2 aqui.
Capítulos 3, 4, 5 e 6 aqui.
Capítulos 7 e 8 aqui.
Capítulos 9 e 10 aqui.

Capítulos 11 e 12 aqui.

Livro: Your hidden food allergies are making you fat - How to lose weight and gain years of vitality, by Rudy Rivera M. D., and Roger Davis Deutsch. Revised edition, copyright 2002, ISBN 0-7615-3760-0, Second Edition, New York.

*10 - Dr. Francis Hare, livro 
The Food Factor in Disease e um outro relato em inglês aqui.

*11 - Dr. Albert H Rowe e Dr. Warren T. Vaughn em 1927, Dr. Rowe em 1930, Dr. A. Andresen em 1934, Dr. C. G. Grant em 1979 e Dr. Lyndon Mansfield 1985.

*12 - Dr. Joseph Egger trabalha no Children's Hospital em Munique. O estudo foi "Is Migraine Food Allergy?", 1983 caderno The Lancet.

Outros posts que você vai gostar, eu acho.


Petit Gateau, uma invenção americana!







Petiscos para cachorros... e gatos

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Todo o material escrito na seção ALERGIA tem somente a intenção de informar com referências. Você não deve de jeito algum deixar de conversar e comunicar seu médico sobre suas decisões de trocar ou parar de tomar qualquer remédio, suplemento ou começar a fazer qualquer tratamento diferente do que foi passado por ele. Por favor, use o bom senso, faça sua própria pesquisa. Consulte seus especialistas quando resolver fazer alguma substituição que afete sua vida.

dezembro 02, 2016

O circo voltou

Por Elisabeth Santos


Circo mesmo. Circo de verdade, gente!

Têm feras (funcionários fantasiados), palhaços, malabaristas e um número musical com enredo para todas as idades.

A cada exibição, pequeno intervalo para o vendedor de lembrancinhas passar nas arquibancadas fazendo suas vendas. Passam também os vendedores de pipoca, refrigerantes e churros, que delícia!

Todos se encantam, pois os mais velhos voltam à infância. Infância de muitos tipos de circo e convites distribuídos nas escolas para sessões especiais: homem voador, globo da morte, trapézio, corda bamba, apresentações musicais e até teatro!

As crianças do circo já aprendiam com os pais o contorcionismo, as danças e o equilíbrio do corpo numa prancha em movimento. Também aprendiam na escola da cidade onde estavam: do bê-á-bá, a lidar com os pequenos fãs, que sonhavam ser artistas algum dia...

Os circos bons que nem esses vão, dão umas voltas e retornam para a alegria da população! Faz parte da vida circense este nomadismo. Perguntado a um desses artistas como se faz para trabalhar igual, respondeu desconhecer. Afinal nasceu num circo herdado dos avós e onde seus pais nasceram, se conheceram, trabalharam juntos...

Uma arte passada de pais para filhos desde os primórdios.

_ “Vem, vem ver. Ver o circo de verdade. Tem, tem, tem picadeiro e qualidade”.

É legítimo! É legal!

Prestigiemos!





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Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".