Surpreso com a Vitória do Trump? ACORDE!

Por Edison Villela

O 45º presidente dos Estados Unidos será Donald J. Trump. Isso mesmo, para a surpresa de muitas pessoas, TRUMP!

Quase todas as redes de TV, institutos de pesquisa, especialistas, analistas políticos, catedráticos, doutores e todos outros mais que compõem os opinantes públicos diziam que Trump estava praticamente acabado e teria pouquíssimas chances de vitória. Queriam que Trump confirmasse se aceitaria a inevitável derrota, se possível dariam a eleição a Clinton sem votação, um simples formalismo na visão destes.

Hoje, o que se vê são todos estes que previam a vitória da ex-secretária de Estado Hillary R. Clinton durante o mandato do Presidente Barack Hussein Obama, se explicando. A famosa mea culpa, mea culpa, mea máxima culpa foi abundante. E literalmente foi o título do e-mail de desculpas envia pela Sabato’s Crystal Ball, um centro de estudos políticos da Universidade de Virgínia, que faz pesquisas. Parece que a bola de cristal deles estava meio embaçada.

Penso que a diferença apresentada entre os números das pesquisas e os votos denuncia algo de podre no reino da Dinamarca. Diferença esta que era alardeada aos quatro ventos, 24 hoas por dia, sete dias por semana, ao longo de meses, por toda a mídia. Essa já e uma pista para você começar a entender a dimensão dessa vitória.

Durante a cobertura da apuração, os jornalistas e ancoras da CNN e da MSNBC mostravam sua surpresa à medida que os números da realidade das urnas iam aparecendo, mas qual razão para tal espanto?

Alguém pode responder que é: pela diferença entre os números das pesquisas e os resultados nas urnas, pelo repudio da população a Trump, pelo escárnio dirigido pela imprensa ao candidato, por tantos artistas que zombavam do empresário, a indignação dos estrangeiros ilegais ou desprezo dos descolados.

Quem está surpreso com a Vitória de Donald Trump deve viver em uma bolha, no mundo da lua, em uma torre de marfim ou no Mundo de Nárnia. Mas parece que a maioria dos jornalistas, especialistas e experts vivem lá, pois não conseguiram ver.

Os sinais da vitória estavam em todos os lugares. No cenário internacional: a vitória de Macri na Argentina, o Brexit na Europa, o voto contra o PT no Brasil, progresso da oposição na Venezuela e o crescimento da Direita e do Conservadorismo para todos os lados.

Internamente era só conversar com as pessoas e ouvir o que elas estavam dizendo, ver o entusiasmo nos comícios do Trump e seus resultados nas primárias. De alguns negros a quais perguntei o que achavam sobre o brother Barack na presidência, sempre ouvi respostas tímidas, evasivas ou vagas. Se Obama com sua administração que só deixou os negros piores nesses últimos oito anos não conseguiu contagiar o eleitorado, como podia esperar um voto de continuidade desse grupo em Hillary?

Nem mesmo o apoio incondicional da imprensa trabalhando a serviço da campanha de Hillary foi capaz de auxiliar esse projeto patológico de poder. Mesmo ouvindo mentiras, distorções e invenções de todos os tipos sobre Trump o povo não engoliu o engodo.

Hillary arrecadou em sua campanha US$ 687 milhões, principalmente com contribuições de grandes corporações. Enquanto Trump levantou US$ 306 milhões, sendo a maior parte de contribuições de cidadãos, além dos milhões do seu próprio bolso¹. Quem lhe parece ter o apoio popular?

A eleição de Trump é um grande o sonoro FØD@-$3 a toda a classe de políticos corruptos e às grandes corporações no controle de boa parte de nossas vidas. Um FØD@-$3 ao Presidente Obama e todas suas políticas demagógicas tal como seu Programa de assistência médica que supostamente seria mais barato, e não é, agora imposto a todos os cidadãos. Um FØD@-$3 aos que querem assistencialismo como os equivalentes aos programas como Bolsa Família. Um FØD@-$3 às perversões como o financiamento de clínicas de aborto com o dinheiro público em um país de maioria Cristã. Um FØD@-$3 ao Politicamente Correto que não passa de censura e restrição ao Direito de Expressão. Segundo Michael Moore², “o maior FØD@-$3 da história”.

A escolha entre Trump e Hillary é a escolha entre o cafajeste que gosta de trabalhar, mas é mulherengo, um pouco safado e do outro lado o perverso gênio do mal que se apresenta como O moral, seu amigo e preocupado com o seu bem. Mas, que na verdade quer é usar você para atingir seu objetivo egoísta, imoral, repulsivo, decadente, vil, indecoroso, cruel e desastroso. Em minha opinião, a escolha foi fácil.

Trump não podia ser mais imperfeito quando visto como pessoa, mas é a encarnação da revolta do povo trabalhador, pagador de impostos, cumpridor das leis, cidadão honesto, pessoa responsável e chefe de família. A chamada Maioria Silenciosa falou!

O mais importante de tudo é que a vitória de Trump não é uma vitória ordinária, pois ele conseguiu ganhar em estados os quais Hillary considerava garantidos. Como foi o caso do Michigan, Wisconcin e, até certo ponto, a Pensilvânia. Segundo os jornalistas, que ainda estão um tanto atordoados com a pancada que os fatos lhes impuseram, “ele remodelou o mapa político dos EUA”.

Vejam abaixo, o mapa da vitória, por estado:

No colégio eleitoral o resultado foi Trump 306 X Hillary 228. Uma surra histórica!

No mapa por condados é possível ver que a vitória foi bem homogênea em todo o país.

Embora a imprensa dê pouca ou nenhuma cobertura, houve também eleições para o Senado, Deputados Federais, Governadores e alguns referendos estaduais.

Pasmem os inocentes desinformados. Os Republicanos ganharam a maioria no Senado e Câmara, por tanto tem hoje o controle do Congresso e da Presidência.

Isso foi um histórico sinal de rejeição do povo ao esquerdismo dos Democratas.

Com maior poder financeiro, mais apoio de celebridades, cobertura favorável da imprensa e ainda assim Hillary levou uma sova nas urnas. Pois, como bem resume Olavo de Carvalho³ "Todo o dinheiro do mundo nada pode contra a estrutura da realidade”.

=====

Referências

¹ https://www.opensecrets.org/pres16

² Michael Moore: cineasta norte-americano

³ Olavo de Carvalho: filósofo brasileiro.

=====

Leituras sugeridas

Trump: The Art of the by Donald J. Trump 

Great Again: How to Fix Our Crippled America by Donald J. Trump 

Hillary's America: The Secret History of the Democratic Party by Dinesh D'Souza 

Clinton Cash: The Untold Story of How and Why Foreign Governments and Businesses Helped Make Bill and Hillary Rich by Peter Schweizer 

The Clintons' War on Women by Roger Stone 

Guilty as Sin: The Dirty Dealings of Hillary Clinton and how the Clinton Administration Fooled America by Paul Ryan 

---

Sou um brasileiro vivendo na Carolina do Sul desde 2011. Gosto de ler, assistir bons filmes, tocar guitarra (não que eu seja muito bom), aprender coisas novas, entender sobre mim e sobre o resto do mundo. Por isso eu amo filosofia! Você também encontra outros textos meus em www.br.edisonvillela.com.

Facebook   YouTube   Tweeter   Google+   Pinterest   Instagram   Linkedin

Aqui dormiu um gato...

Por Elisabeth Santos

Quer ver mais sobre esse gatinho fofo? Veja aqui.

Gatos não brotam da "terra fértil em que se plantando tudo dá", mas aparecem numerosos aqui e ali. Ariscos, nem sempre estão pelas ruas e calçadas, mas gostam de telhados, árvores, muros donde atravessam fronteiras entre uma casa e outra; entre um quintal e um pasto, invadindo pedaços à cata de alimentos.

Aqui eles vem dormir. Primeiro disputam território entre outros sem dono.

Miam, mostram as garras, arrepiam pelos numa gritaria infernal. "Aos vencedores, os tapetes" onde se enrolam, dormem e nem sonham por desconhecerem outros meios de vida.

Já nasceram sem teto, sem dono, sem alimento ou tratamento.

Brotam do cimento?

Onde estará o gatinho que dormiu aqui?

Clique aqui e role o cursor para ler outros Contos da Beth.

--

Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".

Suas alergias alimentares estão te engordando! parte 1

Esse é mais ou menos o título do livro que acabei de ler, em tradução livre seria Suas alergias alimentares ocultas estão te engordando - Como perder peso e ganhar anos de vitalidade. Your hidden food allergies are making you fat - How to lose weight and gain years of vitality, por M. D. Rudy Rivera e Roger Davis Deutsch.

A capa do livro e o teste que deu origem ao estudo sobre sensibilidades.

Algumas explicações preliminares:

1. Não pretendo nesse post substituir a leitura nem fazer um resumo do livro. Vou apenas deixar registrado algumas notas pessoais que podem interessar e gerar futuros leitores.

2. Esse livro foi escrito com intuito de você descobrir as suas sensibilidades alimentares para perder peso naturalmente com saúde, mas eu achei as ideias nele contidas vão muito além do emagrecimento. Propõe uma mudança de abordagem para prevenir as doenças de hoje.

3. O livro foi escrito com base no teste ALCAT, ou seja, é uma ferramenta de venda do mesmo. Ainda assim,  pensei que as ideias são úteis.

Sem mais, vamos ao texto.

Na introdução os autores falam que o livro foi lançado relançado na mesma época (2002) em que uma revista científica de cirurgia bariátrica publicava os resultados dos pacientes que usaram o teste (ALCAT) e a eliminação dos alergênicos no emagrecimento. ALCAT é exame de sangue simples e barato capaz de mostrar as reações alérgicas de uma pessoa. 

Eles mostram uma pesquisa (*1) onde foi possível encontrar menor número de metais pesados, além de maiores valores de vitamina e sais minerais nos alimentos orgânicos. Seguem demonstrando a teoria de que a redução da quantidade e qualidade nutricional também reduz a capacidade de desintoxicação do ser humano. Neutralizar radicais livres, realizar funções biológicas simples como renovação de tecidos igualmente se tornam mais difíceis. Tudo isso levando à ativação exagerada do sistema imunológico que vai gerar envelhecimento precoce, obesidade, diabetes, infecções frequentes, doenças degenerativas e câncer. Some aos organismos geneticamente modificados e você terá milhares de pessoas com sensibilidades e alergias alimentares.

No primeiro capítulo eles citam os pesquisadores brasileiros, Dr. Bruce Bartholomeu Duncan e Dra. Maria Inês Schmidt da UFRGS (*2) em uma das primeiras pesquisas a conectarem inflamações generalizadas das síndromes metabólicas com a ativação do sistema imunológico inato. Os efeitos dessas doenças (diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares) são vistos em desequilíbrio de hormônios como o do crescimento, estrogênio e testosterona.

Outro motivo para fazer o teste é o fato dele estar no mercado desde 17 anos atrás e já ter ajudado diretamente em torno de 100 mil pessoas. O teste foi baseado nos ensinamentos antigos de Hipócrates e Lucrécio sobre usar os alimentos como forma de cura.

A ideia é se alimentar de acordo com suas particularidades para evitar enxaqueca, dores de cabeça, hiperatividade, artrite, fadiga, déficit de atenção, infertilidade e outros problemas.

O primeiro capítulo é dedicado aos avanços do século 21 com vários exemplos de pessoas que alcançaram cura e emagrecimento com o diagnóstico de intolerâncias alimentares. Também falam da diferença entre alergia e intolerância, sensibilidade. Alergias atingem (só) 5% da população americana, enquanto as sensibilidades estão entre 30 e 80%. Isso acontece porque as sensibilidades ficam adormecidas e só se manifestam horas ou dias depois do contato com a comida.

Intolerância alimentar e infertilidade: basicamente acontece porque a intolerância ativa o sistema imunológico que bloqueia hormônios como o que estimula o amadurecimento do folículo e o luteinizante.

Intolerância alimentar e infecções recorrentes: essas pessoas acabam tendo mais resfriados, gripe e outras infecções. 

Intolerância alimentar e problemas no coração: o sistema imunológico ativado libera a enzima myeloperoxidase que está ligada ao risco 20 vezes maior de problemas do coração.

Poupando uma vida de doenças: crianças diagnosticadas precocemente sofrem menos com déficit de atenção, dor de ouvido ou garganta, hiperatividade, autismo, dores de cabeça e eczema.

Avanço do tratamento médico: deixar de pagar fortunas em remédios e cirurgias é a meta de quem aplica as descobertas do teste.

Diagnóstico de intolerâncias alimentares: são feitos por um método computadorizado que determina mudanças mínimas nos leucócitos. Algumas das doenças que podem desaparecer quando você elimina os alimentos alergênicos são: acne, ansiedade, artrite, asma, déficit de atenção, autismo, diarreia crônica, fadiga crônica, depressão, diabete, infecções de ouvido e outras, eczema, fadiga, rinite o ano todo, dor de cabeça tipo enxaqueca, infertilidade, síndrome do intestino irritável, urticária, nariz entupido, obesidade, incontinência urinária e fibromialgia. Algumas inflamações são esporádicas devido à reação cruzada com outras substâncias, como acontece com o pólen da erva daninha conhecida como ragweed e o melão cantaloupe. Isso é devido ao fato de serem moléculas similares quimicamente. Maçã e o pólen da árvore birch é outro bom exemplo.

Capítulo 2 fala mais especificamente sobre emagrecimento começando com os nossos ancestrais. A habilidade de estocar gordura que era o mecanismo de autopreservação e sobrevivência naqueles tempos está hoje nos matando. Junte-se a isso refeições super processadas, poluição, sedentarismo, stress, porções maiores, genética, comportamento, cultura, etc.

Para cada 1 quilo a mais você aumenta uns 10% a chance de ter artrite e a cada 5 quilos a mais o dobro do risco de diabetes tipo 2. Aumentam a possibilidade de sofrer de asma, câncer de próstata, rins, mama, intestino e bexiga. Além de serem mais infelizes e gastarem mais dinheiro!

Então seria bom que fizessem dietas de baixa caloria? No livro, como na vida eles demonstram que a maioria das dietas leva ao retorno do sobrepeso. A indústria do emagrecimento é milionária e não funciona muito bem principalmente por causa do mecanismo citado acima: o corpo interpreta como um momento de restrição alimentar e se prepara para o momento seguinte que é de fartura e estocagem. Como dizia um amigo querido "dia do muito é véspera do nada".

Aprenda a identificar suas alergias alimentares ocultas.

Por que eu não consigo ajuda com meu médico? Porque muitos médicos são processados pelos efeitos colaterais das drogas para emagrecimento, a maioria deles não prescreve mais esse tipo de tratamento.

Alimentos que fazem você se sentir bem: comer alimentos alergénicos, mesmo quando eles são nutritivos e deliciosos provoca o bloqueio da serotonina. Ela controla o apetite e o desejo de comer doces e massas (açúcares e carboidratos).

Você promete e promete: mas até hoje ninguém conseguiu resolver a obesidade com remédios, por isso culpam a comida. Mas você pode comer sem perceber as ramificações desse alimento no seu humor, por exemplo. Poderia haver uma receita única, mas como nós, a receita é personalizada.

A conexão bioquímica com a obesidade: por anos acreditou-se que os gordos não tenham força de vontade, disciplina ou que sofrem de problemas psicológicos. Depois de algumas pesquisas a Dr. Sara Leibowitz, neurocientista da Rockefeller University descobriu que ao contrário, o que comemos, quanto e quando comemos é que determina o cérebro que teremos. Por exemplo, comer certos carboidratos aumenta serotonina, mas pular uma refeição ou fazer uma dieta de baixa caloria faz com que a galanina envie sinais tipo  "coma e estoque gordura". Se alimentando regularmente o corpo consegue manter níveis bons de serotonina e bloqueia a produção de galanina.

Por outro lado, a endorfina e certos aminoácidos também atuam no hipotálamo aumentando a vontade de comidas gordurosas. A insulina controla os níveis de açúcar no sangue ordenando que as células absorvem e armazenam glicose, além de extrair aminoácidos necessários para construir músculos e tecidos. Se esse metabolismo está desregulado ao comer alimentos que não te fazem bem os níveis de gordura do sangue se atrapalham e você vai ter desejos de açúcares. Comendo açúcares e carboidratos libera-se mais insulina que vai empurrar mais açúcar para os depósitos de gordura.

Tiróide: Sr. Metabolismo: a glândula mais facilmente mal diagnosticada faz com que você sinta frio, cansaço, fadiga, perca os cabelos e mesmo assim seu médico diz que você não tem nada. (É depressão, ansiedade, stress - não sei... toma aí um Zoloft. - meu comentário) Mas o hipotireoidismo gera um metabolismo baixo e ganho de peso. Fato é que a sensibilidade alimentar pode desregular a sua tireóide.

Serotonina e o teste ALCAT: os linfócitos e as plaquetas se modificam quando em contato com alergênicos. O teste mede exatamente essa concentração de serotonina nas células que sendo muito baixos te deixam mal e trazem o desejo de comer açúcar e carboidratos simples para alívio imediato. Bulimia também foi associada aos níveis de serotonina.

Capítulos 3, 4, 5 e 6 aqui.
Capítulos 7 e 8 aqui.
Capítulos 9 e 10 aqui.
Capítulos 11 e 12 aqui.
Capítulos 13 e 14 aqui.

*1 - Nutritional Quality of Organic Versus Conventional Fruits, Vegetables and Grains, Journal of Alternative and Complementary Medicine, vol 7, issue 2, November 2001.

*2 - Chronic activation of the innate immune system may underlie the metabolic syndrome, Sao Paulo Medical Journal, May 2001, vol. 119, no.3.

Livro: Your hidden food allergies are making you fat - How to lose weight and gain years of vitality, by Rudy Rivera M. D., and Roger Davis Deutsch. Revised edition, copyright 2002, ISBN 0-7615-3760-0, Second Edition, New York.


Outros posts que você vai gostar.

Fim de ano e desintoxicação, escolha a sua!

Vale a pena comer alimentos orgânicos?

Cinquenta tons de glúten.

--

ATENÇÃO

Todo o material escrito na seção ALERGIA tem somente a intenção de informar com referências. Você não deve de jeito algum deixar de conversar e comunicar seu médico sobre suas decisões de trocar ou parar de tomar qualquer remédio, suplemento ou começar a fazer qualquer tratamento diferente do que foi passado por ele. Por favor, use o bom senso, faça sua própria pesquisa. Consulte seus especialistas quando resolver fazer alguma substituição que afete sua vida.

Is God necessary for morality? Debate – Shelly Kagan vs. William Lane Craig

by Edison Villela

Dr. William Lan Craig and Dr. Shelly Kagan (on the right).

In this debate, Dr. Shelly Kagan and Dr. William Lan Craig will be defending their ideas on morality and their take on the question: “Is God necessary for morality?”.

Dr. Kagan is a Philosophy Professor at Yale University, mostly know for his writings on Moral Philosophy and his course on Death.

Dr. William Lan Craig is a Philosopher, Theologian and Christian Apologist. Known for his debates about the existence of God with such figures as Christopher Hitchens and Lawrence M. Krauss.

This is a great example of what and how a debate is supposed to be, a fine source of arguments for those who defend the necessity of God for a moral behavior, or those who think God is outright unnecessary.

Many times, debaters tend to drift away from the subject or forget that a debate is about discussing ideas, not personal attack. You are not getting any of this here. It’s a fine example of a first-rate, civil and admirable exchange of arguments between two gentlemen and well-prepared scholars.

Watch this debate on the video below.

William Lane Craig vs. Shelly Kagan Debate: Is God Necessary for Morality?

Columbia University, 24 February 2009.

Other posts you should check it out.

Agenda: Grinding America Down

To know curious facts about Brazil go here.

Quote by Aristotle

--

Edison Villela is Brazilian, married, live in Greenville, SC, since 2011. I like reading, watching good movies, playing the guitar (not that I know how), learning new things, understand more about myself, and the rest of the world. That’s why I love Philosophy so much! You can also find me at Edisonvillela.com

Facebook   YouTube   Tweeter   Google+   Pinterest   Instagram   Linkedin

Horário de verão

Por Elisabeth Santos

O horário de economia da luz do dia (Daylight Saving Time) termina este fim de semana nos Estados Unidos. 

No início do verão perde-se uma hora no adiantamento dos ponteiros. Mais ao final do verão atrasa-se o relógio em uma hora.

Para onde vai essa hora perdida, ao ser devolvida? Vai para o dia mais longo do ano! No dia do retorno a maioria das pessoas acorda no mesmo horário a que se habituou nos últimos meses, e fica sem saber o que fazer. Pensa que já é hora do almoço, mas não é. Acha que é hora de dormir, mas ainda é muito cedo. Se bem que isso não chega a ser um problema... Já que só acontece no dia da devolução da hora perdida. Logo, logo tudo volta ao normal.

Afinal onde andava a hora perdida? Dentro do relógio? Sim. Claro que sim!

Prestando atenção, foi só o mecanismo ser manipulado para o número mudar. Então o planeta Terra não sofreu solavanco algum. A hora sumida deve permanecer dentro do relógio fazendo hora, oras bolas!

E ao voltar? Como será que acontece?

Para as pessoas certamente é um simples “dá cá, toma lá”:

_ Olha aqui, vou pegar uma hora da sua noite de sono, mas devolvo viu?

E se essa hora for de troca da guarda, ou do plantão hospitalar de alguém?

E se esse guardião ou plantonista, não estiver trabalhando no dia e hora da devolução, quem fica devendo para quem?

Voltando à questão do relógio, que tem uma hora a devolver à população, como fica sua contabilidade?

Ficará ele em busca da hora escondida?

Ela deve estar em algum lugar daquele mecanismo...

Mas se não for encontrada será reinventada com certeza.

O que ninguém saberá jamais: _ O que haveria de acontecer naqueles sessenta minutos retirados... aconteceu?

Ah essas mudanças de horário...

Clique aqui e role o cursor para ler outros Contos da Beth.

--

Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".

Quanto pagar de gorjeta nos Estados Unidos?

Jantando no Craft Bar, o restaurante do chefe Tom Colicchio do programa de TV Top Chef. 

Essa é uma dúvida comum entre os brasileiros que passam férias por aqui. Indo direto ao ponto, a gorjeta americana seja em restaurantes, cabeleireiros ou em táxis começa nos 15%. Neste post vou falar exclusivamente dos restaurantes.

Quanto deve ser a gorjeta no restaurante americano?

15% se o serviço foi bom - good ou GD

18% se o serviço foi ótimo - great ou GRT

20% se o serviço foi excelente - excelent ou EXL

"Nós gentilmente providenciamos para você o seguinte ranking para ajudar você a determinar o valor da grojeta."
E se quiser pode pagar mais que 22% também! hahaha

Good - É quando o garçom não deixou vocês esperando muito tempo para completar o refil dos copos. Voltou uma ou duas vezes na mesa para perguntar como estava a comida e se precisavam de alguma coisa.

Great - É quando tudo foi ótimo, você pediu uma substituição e eles conseguiram fazer direitinho. O garçom voltou várias vezes para ver se estava tudo bem, não deixou copos vazios e ofereceu caixinhas para levar as batatas fritas sobreviventes para casa.

Excelent - É aquele serviço perfeito. A sugestão do garçom foi ótima, o vinho adequado, a gentileza do serviço, o pedido especial de comida preparada especialmente para alguém com alergia ou sensibilidade, tudo mesmo!

Outros exemplos, o restaurante à esquerda já sugere que você pague à partir de 18%. 

Se comparado com o Brasil, em geral os restaurantes tem um preço mais baixo por isso o acréscimo da gorjeta faz toda a diferença no salário dos garçons. Um exemplo é o restaurate italiano Olive Garden onde você come salada ou toma sopa com pães à vontade e come uma massa à sua escolha por uns 7 dólares, sem imposto (de 6% a 8%). Pelo mesmo preço e qualidade você não come a mesma quantidade no Brasil, não Senhor.

Outras dicas de sobrevivência:

* Dê uma olhada no final da conta para ver os valores indicados, assim não precisa calcular a porcentagem. Basta somar ao valor da conta. (veja as fotos acima)

* Quando estiver em grupo avise o garçom que a conta vai ser separada desde o pedido. Ou seja, avise que serão 3 contas, 3 checkings, por exemplo. Sendo assim você faz o pedido por etapas. Primeiro o casalzinho da ponta pede e fala que vai ser uma conta, o casal com filho vai ser outra conta e você vai pagar a sua separado. Isso facilita infinitamente e ninguém se sente injustiçado de ter que pagar pela taça de vinho do colega. =) Fizemos isso na viagem com um grupo de 10 pessoas à NYC e foi tudo de bom!

* Não deixar gorjeta é algo muito ruim, interpretado também como falta de educação da parte do consumidor. Só faça isso se realmente tiver um péssimo serviço, se te tratarem mal ou servir algo estragado. Algo que justificaria não deixar gorjeta seria quando trouxeram tudo errado, não quiseram trocar seu prato e ainda te cobraram como se nada tivesse acontecido. Vou dizer que em 6 anos aqui eu nunca vi nada parecido.

* Alguns garçons escrevem Thank you! na conta para receber uma caixinha melhor.

Avalie o serviço, quem sabe ele merece os 20%?

* O refil de água no seu copo é normal em todos os restaurantes e você não paga por ela. Essa é a água comum que vem do filtro mesmo, mas se quiser algo especial tipo mineral de garrafinha precisa pedir pela marca. Isso só os restaurantes mais chiques ou naqueles que tem refrigerador self-service.

* Não quer que encham mais o seu copo? Simples, pare de beber e deixe o copo cheio. Algumas pessoas se incomodam com o  garçom completando o copo meio vazio, mas se você continuar bebendo o garçom, por obrigação do serviço dele, vai continuar completando.

* As porções são gigantes e você não consegue comer tudo? Simplesmente peça uma caixinha, box, para levar para casa ou hotel. No Brasil isso é feio, mas aqui não é. Como as pessoas praticamente não cozinham é um valioso complemento do lanche da tarde ou jantar.

* O refil de refrigerante é mais comum nos restaurantes de cadeia, chain, tipo KFC, Hard Rock Cafe e Chipotle. O refrigerante livre na máquina é comum em restaurantes mais baratos onde o garçom foi substituído pela máquina, MC Donalds, Wendys e afins.

E você, tem alguma dica para nós? Mande pelos comentários.

Outros posts que você vai curtir.

Petit Gateau, uma invenção americana!

Preenchendo o formulário de entrada nos Estados Unidos

Será que o English Muffin é mesmo inglês?