Você está indo à feira de Scarborough?

“Are you going to Scarborough fair”…

(imagem: divulgação da internet)

Todos já ouviram alguma versão dessa música tradicional inglesa de origem medieval que tem estilo de cantiga e faz alusão a uma famosa e movimentada feira daquela época. Sabe-se que a feira de Scarborough era um dos pontos comerciais mais badalados da Inglaterra na Idade Média.

Canção simples, que costuma ser dividida em duas vozes, uma masculina e uma feminina, também tem uma interpretação romântica, onde o homem se declara para seu flerte dizendo a partir dos nomes das ervas - respectivamente – salsa, salvia e alecrim que quer que a moça seja a mãe de seus filhos; que é fiel e para que ela pense nele.

Interessante é notar o caráter atemporal de uma canção. Como pode uma composição de autoria desconhecida e tão antiga sobreviver por tanto tempo? Gravada por inúmeros cantores ela encanta e traz um sentimento de complacência a todos que ouvem.

Aqui você confere uma versão da música gravada pela dupla Simon e Garfunkel:

Versão do grupo das artistas irlandesas Celtic Woman:

Versão da cantora inglesa Sarah Brightman:

Versão do grupo holandês de música folk Omnia:

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Amanda é estudante de Filosofia e mora em Ouro Preto – MG. Lança no mundo um olhar contemplativo e é por isso que pode trocar informações e curiosidades sobre tudo o que gosta e experimenta: ideias, arte, saúde, ética, estética, e o principal: pessoas, além de lugares e natureza.

Motivos para fazer regime

Café da manhã francês na Califórnia, delícia.
Beth avisa que as 3 bolotas são de iogurte, não sorvete como pensaram alguns.

Existem vários motivos para as restrições alimentares. Emagrecer é só uma delas.

Há pessoas que tem indisposição estomacal e evitam certos alimentos. Outras pessoas sentem dor de cabeça fazendo determinadas refeições, ou tem sono fora de hora. Por fim, dependendo do alimento e da sensibilidade individual, o que vem para o bem poderá momentaneamente atrapalhar o dia. Nada que um bom chá, ou até mesmo um chazinho possa resolver.

Com as muitas informações divulgadas atualmente através da TV fica difícil encontrar alguém que não eliminou de vez um bom prato do seu habitual cardápio.

Dona Florinda, dona de casa zelosa pelo bem estar da sua família, há muito deixou de comprar no açougue o fígado para fazer sua receita preferida: patê para fatiar e comer com pão, por ter lido que nas vísceras dos animais existe mais chance de se desenvolverem micro organismos. Igualmente seu marido deixou de beber o café com leite por ter escutado ser essa uma mistura quase fatal; e os filhos do casal tiveram de aceitar com cara boa que ninguém mais naquela casa haveria de ingerir “ovo frito com gema mole”, pois traria doença. Por essas e outras, mudaram-se hábitos alimentares. 

O vovô e a vovó comiam empadão só de recheio. Isso mesmo! A cozinheira fazia uma panelinha só do recheio para evitar as gorduras trans da massa.

Mas... como sempre existe um “mas” a guerra dos produtores e/ou industrializadores alimentícios foi atrás da divulgação de tantas pesquisas que o público alvo (nós outros!) ficou sem saída. Muitos começaram a sofrer de falta dessa ou daquela vitamina, de algum sal mineral, iodo e etc. tendo que complementar com cápsulas dos tais elementos.

Dona Florinda, que não era muito chegada a invencionices e adaptações alimentares, resolveu voltar a fazer suas práticas receitas apreciadas por todos e a pregar: _ Moderação é a base da boa alimentação!

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Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".

I don't always get a disease, but when I do it's something with a weird name.

That's right, I don't always get a disease, but when I do I get those creepy ones. Adhesive Capsulitis, also known as frozen shoulder.

It's very common for various autoimmune diseases. In those cases the recovery rate is high and fast. Different than Diabetes when the recovery is slow, very slow. Well, these are 5 tips the orthopedic doctor gave me. He also promised that next visit his 10 minutes explanatory video will be on YouTube.

1. Activity

Do it! Even if is sore. Use the arm for mid and high level activities.

2. Physical Therapy

It helps! If after all it's sore, you can use ice at home, 18 minutes, or until you feel it numb.

3. Home Exercises

Don't forget your home work. If it's sore... ice again.

4. Cortisone Injections

They work better on males. He doesn't know why they can't do the same for females.

5. Medication

NSAIDs are good for a week, or max 10 days, but only if it's helping.

This video explains what is going on behind the skin. I'll show the therapist next time, and ask for an opinion on this neck/shoulder issue.

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Gluten, dairy, corn FREE, and vegetarian pancake.

As grandes economias mundias, números que fazem pensar.

Esse post é mais um para a série "não vamos perder o senso de realidade".

Até 2014 o Brasil era a sétima economia mundial, sendo que deve ser ultrapassado pela Índia agora em 2015. Você já pensou no significado desses números?

As grandes economias mundiais. CNN

O mundo tem ao todo 196 países e, dependendo do ano que você considerar, serão 188 ou 189 que tem menos dinheiro que o país do futebol, das favelas e do carnaval.

Desde 2006 o Brasil está entre os 10 países com maior PIB (Produto Interno Bruto) do mundo. E daí? E daí "quí" com esse dinheiro todo nós ainda não fomos capazes de resolver a falta de água no sertão, a violência e nem o analfabetismo, só para citar alguns clássicos.

É mais dinheiro que toda a África consegue fazer e ainda sobraria um bom dinheiro sustentar mais alguns outros tantos países.

Estados Unidos

Primeira economia mundial

Renda per capita - 12 no ranking mundial


Brasil 

Sétima economia mundial

Renda per capita - 64 no ranking mundial


China

Segunda economia mundial

Renda per capita - 84 no ranking mundial


Então eu pergunto se não seria esse um país de primeiro com pessoas de terceiro mundo?

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Existe gato que não dá alergia, hipoalergênico?

Foi com essa pergunta que comecei a busca por um bichinho de estimação que não causasse ainda mais alergias nos moradores da casa. Qual foi a minha surpresa quando vi que SIM existe algumas raças que dão menos alergias. Então seriam aquelas sem pelo? Pode ser, mas não necessariamente. Ufa! 

 

Sphynx Adulto

Primeiro vamos ao que entendi da alergia aos gatos. Um dos tipos não é alergia ao pelo per se, mas sim a uma bactéria que está presente na saliva da maioria dos felinos. Quando o bichinho se lambe... e gato se lambe muito ele passa a bactéria para o pelo. Quem tem bicho de estimação sabe como esses pelos se espalham pelos cantos mais inesperados da casa. Então você pode ter alergia aos pelos espalhados pela casa ou à bactéria que passa para os pelos do bichano.

No caso dessa raça que eu encontrei, eles tem pelo de comprimento médio a longo, mas não tem a bactéria na saliva. Muito bom, uma coisa a menos não é mesmo? A tal bactéria não sobrevive na saliva desses animais e eu fiquei tão feliz que me contentei com o primeiro site que falou sobre isso sem ao menos ir atrás da veracidade científica da história. Então os feios que me desculpem, mas nada de ter um bicho pelado como o da foto acima. Ao contrário, os siberianos são lindos e antes que você pergunte, sim, eles são originários da Sibéria, uma província ao norte da Rússia.

 

Gato siberiano que é considerado um gato gigante no Brasil.

 

Foi assim que começou a caçada por criadores que vendessem essa raça nas redondezas da Carolina do Sul. Não foi fácil, mas o site da Associação de Criadores de Raça dos Estados Unidos (TICA) ajudou muito.  Foi por lá que num dia de verão chuvoso eu encontrei essa belezura com olhos cor de mel no facebook da Siberian Cartier.

Bebê mackerel siberiano com 2 meses. Quer notícias atualizadas do gatucho da foto? Clica aqui ó!

 

Essas são algumas características da raça:

1. Sociável e brincalhão - SIM, adora ficar perto das pessoas e brincar de caçar ratinhos.

 

2. Cor - varia muito, eles podem ser inteiros brancos, pretos, acinzentados, amarelados, mackerel (listrados como da foto acima), mackerel tabby (mesclados), com as pontas das patas e do rabo de outra cor, etc.

3. Vivem de 15 a 20 anos dependendo dos cuidados e alimentação.

 

4. Olhos bem arredondados.

5. Tem boa energia, principalmente para pular.

6. Pelagem de tamanho médio a longo, são 3 camadas para aguentar o inverno rigoroso da Rússia. Trocam de pelo conforme a mudança de estação.

 

7. Pesam de 4 a 6 kg, mas podem chegar a 9 kg.

Uma boa notícia sobre tudo isso é que realmente não tivemos nem um espirro em casa por causa dele. Outras peculiaridades da raça eu vou postar aqui no blog ou no Facebook do fofutcho.

 

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ATENÇÃO

Todo o material escrito na seção ALERGIA tem somente a intenção de informar com referências. Você não deve de jeito algum deixar de conversar e comunicar seu médico sobre suas decisões de trocar ou parar de tomar qualquer remédio, suplemento ou começar a fazer qualquer tratamento diferente do que foi passado por ele. Por favor, use o bom senso, faça sua própria pesquisa. Consulte seus especialistas quando resolver fazer alguma substituição que afete sua vida.

Cemitério

Mais um lindo quadro da Beth.

O local que também é sabido como “Nossa última morada na Terra” tem suas peculiaridades...

Por exemplo:

Crianças não vão lá costumeiramente. Assim sendo muitas tem na ideia o Cemitério das histórias em quadrinhos. Um local onde circulam esqueletos, zumbis e assombrações que “vivem” de assustar os outros e dar gargalhadas.

Adolescentes vão tão pouco a um cemitério que chegam a imaginar túmulos como residências dos que se foram desta vida.

Para os adultos o “Campo Santo” é lugar de silêncio, oração, paz, e sobretudorespeito.

Para os bem velhinhos mesmo, o cemitério pode representar tudo isso, mas sem deixar de ser o espaço onde brevemente estarão. Ao mesmo tempo, que tem consciência disso, ainda é muito difícil conversar sobre o assunto com os familiares ao seu redor. Então...

A anciã centenária pede à sua cuidadora que lhe traga o baú de lembranças queridas. Tira dele um relógio de pulso, umas fitas acetinadas, uma fotografia encapada de plástico transparente... Neste momento (que será eternizado) chega uma visita para ela. Depois dos cumprimentos, a velhinha explica o que estava fazendo:

_ Que bom que você chegou querida! Poderá dar-me uma sugestão. Pensei mandar este relógio aqui para uma revisão, polimento e troca de correia. 

Gostaria que ficasse de lembrança para minha bisneta. Tudo bem?

_ Ótimo! Acho mesmo muito legal! Aninha poderá até usá-lo em alguma ocasião especial se gostar da moda Retrô.

Então a bisa recolocou o relógio em seu estojo original, e apresentou à amiga a foto de família.

_Este retrato quero mandar emoldurar para ficar no corredor da entrada desta casa. Quero que meus descendentes tenham oportunidade de ver e pensar sobre nossa família. Viemos do nada, fomos criados na honradez, união, estudo e trabalho... Você acha que estou certa?

_ Claro! Muito boa ideia!

_Já estas fitas aqui. Pedirei à minha cuidadora que as lave e passe para irem comigo na urna mortuária.

_ E que fitas são essas, amiga?

_ Do tempo que eu participava de Congregações na igreja. Eram identificações dos grupos a que eu pertencia: “Dama de Caridade”; “Filha de Maria” e a de “Irmãzinha do Bom Jesus”. Quero partir levando a certeza de ter seguido o caminho traçado para mim por meu Deus. Concorda?

_ Sim! Você vai ficar mais bonita!

E o chá foi servido, e as duas amigas continuaram ali a conversar, comendo uns sequilhos de coco.

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Passado algum tempo, num dia dos Finados, Dona Auxiliadora arruma uma sacola para sair. A jovem ao seu lado, vendo-a atarefada indaga aonde é que ela vai.

_ Vou levar flores ao túmulo de sua bisavó. Hoje é dia dos mortos e vão muitas pessoas ao cemitério.

_ Eu quero ir com você! Quero ver minha bisavó também. Você destampa o túmulo para arrumá-lo, retirar a poeira, colocar as flores nas jarras?

_ Não é bem assim. Não vemos nunca mais as pessoas que lá foram enterradas. As flores enfeitam, faço uma oração pelas almas dos que se partiram deste mundo, e só trago de lá a saudade que ficou...

_ Ah... Entendi!

Você vai gostar de ler outros Contos da Beth, aqui.

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Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".

Valores que aprendi morando nos Estados Unidos.

Essas são 3, quase 4 coisas que aprendi morando nos Estados Unidos. 

Antes de mais nada, vamos à famosa excessão. É claro que quase toda regra tem excessão, elas são chamadas minorias. Por isso não venha me dizer que encontrou um cara, numa tal cidade que não era assim. Ah, essa premissa vale para todos os tópicos.


1. Ajudar as pessoas

O Hands On Greenville (mão na massa Greenville em tradução livre) acontece uma vez por ano e é quando toda a população da cidade se voluntaria para renovar, construir, reformar, pintar ou limpar partes da cidade. Pode ser um local público ou privado desde que estejam inscritas no programa. Eu escrevi mais sobre esse dia no post que fiz em inglês.

Ao contrário do que se pensa e eu também pensava, a maioria dos americanos vai cooperar com você. Em sentido bem amplo, eles querem que você se dê bem, que sua família fique bem, que tenha um bom emprego, que ganhe um bom salário, que seja reconhecido pelo que faz bem e assim por diante. Agora vou contar algo chocante, quanto mais conservador (di direita) mais forte será essa característica. Seja pelos valores da religião ou porque eles não ficam sentados esperando o governo fazer a coisa acontecer.

Pense um pouco sobre esse exemplo, se para você a prefeitura é responsável pela limpeza das ruas por que eu vou catar esse pedaço de lixo que está na rua, na frente de casa, onde passo todos os dias? Por que eu vou reformar a calçada da minha casa? Não, eu não preciso fazer nada disso, deixa que o "guverno faiz".

No dia-a-dia americano funciona assim, sempre que não conseguir fazer algo sozinho, peça ajuda! Você vai ver que vão te ajudar ou ao menos tentar ou vão indicar alguém melhor para a tarefa. Esse comportamento faz todo o sentido, jaquí (já que) quando estamos rodeadas de pessoas que tentam seem melhores (em sentidos morais) até por osmose fica mais fácil para os outros também o fazerem.

Então, entre na balada e ajude mais pessoas.

2. Ser sincera

Sendo honesto você nem sempre consegue muitos amigos, mas você sempre terá os (amigos) certos. John Lennon

Essa foi uma lição de respeito que aprendi logo nos primeiros meses e ainda hoje me surpreende. Ser o mais sincero possível ao falar de qualquer assunto que lhe foi perguntado. Também conhecida como a arte de falar a verdade sobre algo que discordamos sem ofender o outro, sem os confusos eufemismos, os rodeio e nem o dramalhão brasileiro.

Vou confessar que mesmo para quem não gosta de mentir isso não é lá muito fácil. Principalmente se você vem do país da cultura de massa, onde todos tem que fazer mais do mesmo senão lá vem o ódio contra você. "Você acha isso? Credo! E começam a virar a cara quando você passa. Também no país dos panos-quentes e do comer pelas beiradas. Essa última expressão os americanos entendem com poucas visitas ao país.

Entretanto, vou te dizer, que tem sido uma bela aprendizagem. Americanos falam na sua frente, por exemplo, que a sua roupa não te valorizou. Está chocado? Bobeira sua, porque eles também falam que seu cabelo ficou um ótimo frame para seu rosto. É aí que você entende o sentido de ser sincero. Aquele elogio não é da boca para fora, para puxar o seu saco ou te desviar de algum assunto desconfortável.

Então aproveite a maré, aprenda mais essa virtude e no final das contas você saberá com quem poderá ter uma conversa sincera.


3. Chegar no horário e (um bônus para você) estudar antes de um encontro

Eu nunca fui considerada uma típica brasileira neste assunto, mas aqui eu aprendi também a me preparar para os encontros. Este é um sinal de respeito aos colegas e é usado principalmente nas reuniões de trabalho.

Sobre o horário, em países latinos (e o Brasil entra neste balaio) os atrasos são de no mínimo 30 minutos, e olha que estou sendo bem camarada. Perde-se muito tempo esperando todos chegarem e não dá para começar antes, ou melhor, no horário porque vai ter que voltar ao início da conversa. Porque o atrasado sempre quer saber o que foi falado antes e o líder da reunião vai ser visto como persona non grata se não ceder. Coitadinho, perdeu o horário do trem. Aqui, ao contrário, raramente alguém repete os tópicos para o dorminhoco que não teve consideração com os outros. Seria um insulto aos que seguem o relógio e uma premiação aos preguiçosos. Você não vai ver isso por aqui.

Agora o bônus, chegar com o dever de casa pronto.

Funciona assim, ao receber o convite da reunião X você busca informações sobre o assunto, na internet ou procura saber detalhes com os colegas. Dessa maneira todos começam juntos depois do prefácio.

Para um encontro casual ou festa vale o mesmo. Pense em assuntos sobre os quais gostaria de falar, coisas interessantes sobre você, seu país ou sua semana. Por exemplo, o que há de diferente na sua cidade natal, nas tradições do seu local de origem e até fatos exóticos.

Deixe o egocentrismo de lado, procure saber mais sobre a outra parte, pergunte sobre coisas fatos que gostaria de saber, a cultura de onde vieram, os pontos turísticos da cidade dele(a), a alimentação, etc.

Então é isso, o que mais vocês veem de diferente entre Estados Unidos e Brasil? Conte para nós.


Quer conhecer algumas tradições americanas? Clique aqui.

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Fazendo piada com esse problema da tiroide

Só mesmo fazendo piada para aguentar.

Sabe aquele momento no médico...

Assumindo o controle

Alergia, só que tem entende.

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Mundo perfeito, pessoas nem tanto

Quem dera a vida fosse um carrossel como esse da pintura da Beth.

No mundo dos perfeitos há de existir sempre um MAS...

Ou um PORÉM...

Ou um TODAVIA ...

Ou o CONTUDO reticências.

Um mundo perfeito nunca está suficientemente bom para pessoas perfeitas porque:

Mas... aquele outro é bem melhor!

Porem... falta uma vírgula!

Todavia... o que nos parece ser tão bom, não é maravilhoso.

Contudo... a apresentação deixou a desejar.

Pode ser uma questão de ótica...

Realizações imperfeitas não têm vez, no mundo dos perfeitos.

No entanto tudo que existe, feito pelo ser humano é imperfeito, pois o próprio o é!

E como seria o mundo perfeito, com pessoas perfeitas, e tudo o mais idem, idem?

_ Uma chatura!

Perfeita monotonia de ações e reações previsíveis, sem surpresas, ou emoções.

Até o mais perfeito pensamento de perfeição haveria de querer extrapolar, alguma vez para sentir até onde poderia ir, sem resvalar para o imperfeito.

E o mais que perfeito? E o mais que imperfeito?

Nada nem ninguém precisa ser perfeito para ser feliz. Tratemos de bem aproveitar... a chance de aqui estar!

Clique aqui para ler outros Contos da Beth.

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Elisabeth Carvalho Santos desde alfabetizada lê tudo que aparece à sua volta. Depois de aposentada professora (não de Português) resolveu escrever. Colabora com o jornalzinho da família, participa de concurso cultural e coleciona seus textos para publicar oportunamente. Os assuntos brotam de suas observações, das conversas com amigos e são temperados com pitadas de imaginação e bom humor. Costuma afirmar que "escrever é um trabalho prazeroso e/ou um lazer trabalhoso que todo alfabetizado deveria experimentar algum dia".

The 3rd Graffiti Fine Art in Sao Paulo city

The 3rd Graffiti Fine Art in Sao Paulo, May 2015. Tiger by Viber from Belo Horizonte.

The 3rd Graffiti Fine Art happened in Sao Paulo last May at Pavilhao das Culturas Brasileiras, Ibirapuera Park.

This city is known for its urban art as you may like to see here, or something more body expressive in here.

Back to graffiti art exhibition, it had artist from Japan, United States, England, Chile, Argentina and, of course many others from various Brazilians states. I was there, and I can tell you this time the show was higher in prestige mainly because it was moved to the Pavilion in the biggest urban park at Sao Paulo city.

Enough talking, let's see some pics.

Tinho from Sao Paulo.

Close up, Tinho from Sao Paulo.

The beauty of urban art was kept at the exhibition, few pieces were done while the visitors were walking around.
Besouros e Borboletas (beatles and butterflies) by Narcélio Grud from Fortaleza.

Textures by Gen Duarte from Sao Paulo.

Gen Duarte from Sao Paulo.

Gen Duarte from Sao Paulo.

The amazing 3D effect by Tasso from Germany.

Urban art isn't street art if you don't see political subjects. 

Alexandre Keto from Sao Paulo. To the dead in Garissa, Kenya.

Bugre from Sao Paulo. About the corruption in Brazil.

The water issue in Brazil by Mundano from Sao Paulo.

This was the free bus you could ride from some specifics points in the city to get the Ibirapuera park.

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The Beco do Batman at Sao Paulo city

Fazendo arte no Beco do Batman em São Paulo - in Portuguese, but the video uses an international language =)

Learning about Brazil.